Nötstek Nyhléns Hugosons

73.00 kr

Nötstek, tillagad sous vide, med portvinssås och en krämig potatisgratäng gjord på grädde.

Artikelnr: 37 Kategori:

Nötstek, tillagad sous vide, med portvinssås och en krämig potatisgratäng gjord på grädde.

Tillagning: Avlägsna plastfilmen. Värm i mikro på full effekt 3-4 min eller i ugn ca 15 min (150 grader).

INGREDIENSER: Potatisgratäng (54.8%) [potatis (konserveringsmedel (E223, NATRIUMDISULFIT)), GRÄDDE (GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407)), salt, persillade (salt (56%), vitlök, persilja (14%)), svartpeppar, grönpeppar, vitpeppar), nötstek (26.2%) [nötrulle ((91%), vatten, salt, konserveringsmedel (E262)), svartpeppar), portvinssås (19.0%) (vatten, PORTVIN (rött vin (60%), starkvin (40%), salt, konserveringsmedel (E220, E202), antioxidationsmedel (E300, E353)), lök, BALSAMVINÄGER (vinäger, koncentrerad druvmust, sockerkulör (E150d), konserveringsmedel (E220)), kalvfond (vatten, tomatpasta, salt, maltodextrin, surhetsreglerande medel (E325), jästextrakt (från KORN), socker, färgämne (E150), arom (SELLERI), lök, kalvkött (0,9%), rapsolja, grönsaksjuicekoncentrat (tomater, morötter, lök, vitlök, champinjoner, purjolök, SELLERI), stabiliseringsmedel (E415)), tomatpure (tomatpuré, salt), SMÖR (GRÄDDE, salt (1,2%), mjölksyrakultur), majsstärkelse, brunt farinsocker (socker och rörsockersirap)) NÄRINGSVÄRDE PER 100G: Energi 549kJ, 132kcal, Fett 6,5g, varav mättat fett 4,2g, Kolhydrat 11g, varav sockerarter 2,9g, Protein 7,6g. Salt 0,71g.

Varukorg